10월20일경 출하예정 예액주문받습니다. 한해동안 정성껏 재배한 들깨입니다.

토종 들깨의 특징

1. 고소한 향과 진한 맛
   → 기름을 짜면 향이 강하고 진한 고소함이 납니다.
   → 개량종보다 기름의 점도가 높고 색이 짙음.

2. 씨알 크기와 껍질 색
   → 개량종보다 씨가 작고 껍질이 어두운 회갈색~흑갈색.
   → 지역마다 약간씩 다릅니다.

3. 재배 특성
   → 병충해에 강하고 비료나 농약을 적게 써도 잘 자람.
   → 대신 수확량은 개량종보다 적습니다.

4. 영양적 특징
   → **오메가3 지방산(α-리놀렌산)**이 풍부.
   → 토종일수록 지방산의 불포화 비율이 높다는 연구도 있습니다